Hersteller: Benier, Kaak, Loma, Capway, Holtkamp, Diosna

Baujahr: Verschiedenen

Noch in Produktion: Ja

Verfügbarkeit: Nach Vereinbarung

Material: Edelstahl, stahl

Vorgarzeit: 50 Minuten

Garzeit:70 Minuten

Backzeit: 30 Minuten

Kuhl Zeit: 120 Minuten (75+45 Minuten)

Brot Linie 2800 bestehende aus

Silo Installation;7x Innen Silos; 10 Ton pro stuck; Luft Transport

Teig Vorbereitung

Waage; Edelstahl;150 kg

Diosna Karussell Knet Anlage mit 2x Diosna W 240 A; Inklusiv 4 Edelstahlen

Kessel

Hebekipper mit döbelte Forderung Ketten; 4,4m Kipp Höhe; Kessel Schrapper

Diosna Chuncker; Pneumatischen Schieber; Bordes

Benier 4-Zimmer Teigteiler

Lineare Rundwirker mit Mehl streue

Benier Kontrolle Waage

Holtkamp Kegelrundwirker; Ventilator; Beölen; Heizung

Holtkamp Zwischengärschrank, ca. 200 Schaukeln; 12 Tassen pro Schaukel; 3

Kehr Einheiten; Leuchtstofflampen, 1Tür, 2 Rahmen; Klima; Quer Ausgang an

vor Seite; Paneelen Umbau

WP Haton Brotlangwirkmaschine

Brotformen Transport nach Gärraum

Gären und Backen

Capway Nachgarschrank Teilweise 5 Etagen; Teilweise 9 Etagen; innen/außen;

Etagen Abstand 34 cm; Produkt Hoho 18 cm; Klima; Dekoration Loop mit Tigerbrei Unit;

Capway Schnitt Unit; 2 Zeelandia Lager Kessels; Isolierte Umbau; Transport Bahn nach Ofen

Ofen Beladung mit Pusher

Ofen: Backflache 3x24 Meter=72m²; Gas beheizt; Indirekte Heizung; Netz bänd; Elco Brenner: Wasser sprühe; Abzug Haube; Edelstahl Abdeckungen

Entladen; Transport zu Depanner

Capway Saug Depanner; Automatischen Hohe Abstellung

Produkt Transport; Loma Metall Detektor

Kaak Kühl Förderer; 1x Kuhl Forder Bahn; 3-Reiige Kuhl bahn; Lange ± 500 Meter; Übergang nach 2e Kuhl bahn bestehende aus 2-Reiige Kuhl bahn 3 Etagen; Lange ±200 Meter; Abfordern Transport zu Verpackung.

Formen retour Transport von ab Depanner, überdeckte Kühlung mit 5 Ventilatoren, zu den Formen Lagerung Formen Teil Station (durchlauf oder Lagerung) Lagerung mit 3 forder Bahnen und Elevators 5 Lagerung Bahnen jedes 19 Meter. Zela Backformen Öl Unit.